KABAR JOGLOSEMAR - Kita patut bangga menjadi bagian dari negara yang dikenal dengan kekayaan rempah hingga aneka ragam masakan khas yang menggiurkan.
Indonesia merupakan gudang makanan enak yang bahkan beberapa dia antaranya telah diakui oleh dunia. Salah satunya adalah rendang yang pernah menempati posisi sebagai makanan terenak sedunia.
Lalu, apa saja makanan Indonesia terenak lainnya. Daripada penasaran lagi, simak ulasan lengkapnya di bawah ini.
5 Makanan Khas Terenak di Indonesia
1. Rendang
Di list pertama tentu saja ditempati oleh makanan yang sempat memuncaki daftar CNN's World's 50 Best Foods yaitu rendang.
Makanan kebanggan Indonesia ini merupakan masakan khas Minangkabau. Rendang terbuat dari olahan daging sapi atau kerbau yang dimasak dengan rempah dan santan selama berjam-jam.
Proses merandang dalam waktu yang lama tersebut menghasilkan olahan daging dengan bumbu pekat dan berwarna gelap.