KABAR JOGLOSEMAR -- Selain geplak, ada satu lagi penganan jadul yang bernama adrem, juga menjadi khasnya Kabupaten Bantul, DIY.
Adrem berbahan dasar tepung beras dan gula Jawa ini adonannya semacam kue cucur, rasanya manis ada sedikit gurihnya.
Seperti telah diketahui, bahwa nama adrem sendiri kekinian kurang familier.
Baca Juga: Setelah Viral Kuliner Mahal, Seorang Warga Jogja Bagi Pecel Lele Gratis untuk Wisatawan di Malioboro
Banyak yang lebih mengenalnya dengan nama guyonan dengan menyebutnya “tholpit”, akronim dari nama kelamin pria (maaf) yang kejepit karena bentuk yang memang unik, bikinnya pun memang benar-benar pakai dijepit.
Kuliner viral dari Bantul bernama Adrem atau dikenal dengan nama lain tholpit
Kalau di Kota Yogyakarta ada Kampung Bakpia, sentra produksi bakpia, di Pathuk, Ngampilan, Yogyakarta. Kabupaten Bantul pun punya Kampung Adrem, tepatnya berada di Dusun Piring II Murtigading, Kapanewon Sanden, Kabupaten Bantul, DIY.
Ada sekitar enam rumah produksi penganan adrem di dusun ini.
“Kampung Adrem ini dicanangkan pada bulan Juli 2015, waktu itu ada program desa untuk membuat dusun unggulan. Dan kebetulan di dusun kami tumbuh beberapa usaha kecil dan menengah (UKM) Adrem,” jelas Mbak Tini (43 tahun) pemilik rumah produksi Adrem Gula Jawa, di Kampung Adrem kepada Kabar Joglosemar.
Editor: Sunti Melati
Tags
Artikel Pilihan
Terkait
-
Pengakuan Ibu-ibu yang Merasa Tertipu Arisan Online yang Dijalankan oleh Istri Anggota DPRD Bantul
-
Ini Link Daftar Online ASPD SMP Bantul 2021 untuk Lulusan Luar DIY, Lulusan Tahun 2020, dan Jalur Prestasi
-
Formulir Daftar Online ASPD SMP Bantul 2021 Luar DIY dan Lulusan 2020 Jalur Zonasi, Klik Link Resmi Berikut
-
Link Daftar PPDB SMP di Bantul Secara Online, Lengkapi Syarat dan Klik Link Berikut
-
Hasil ASPD Bantul Diumumkan Hari Ini 15 Juni 2021, Ini Sebaran Nilai ASPD SD DIY Tahun 2021