6 Rekomendasi Kuliner Bandung Cocok untuk Malam Mingguan, Cilok hingga Seblak

 

 

Akan tetapi, tidak perlu jauh-jauh ke Kota Bandung. Cukup dengan keluar untuk pergi ke foodcourt atau menjelajahi jalanan di kota tempat Anda tinggal, jajanan Bandung dengan mudah ditemukan. 

 

Agenda untuk malam minggu ini pun bisa Anda isi dengan memburu kuliner khas kota kembang tersebut.

 

Selain keluar untuk mengisi perut kosong, Anda bisa juga sekaligus jalan-jalan, bermalam minggu bersama kekasih atau kerabat.

 

Akan tetapi, jangan lupa untuk tetap senantiasa mematuhi protokol kesehatan yang ada. 

 

Nah, maka dari itu kali ini KabarJoglosemar.com merangkum 6 rekomendasi kuliner Bandung yang cocok untuk malam mingguan. 

 

 

 

Cilok merupakan jajanan khas Kota Bandung yang tak asing lagi ditelinga Anda. Cilok menggunakan bahan dasar berupa aci. 

 

Jajanan tradisional yang murah serta mudah didapat ini tidak selalu disajikan dengan sambal kacang.

 

Cilok atau aci dicolok juga dapat diolah dengan cara dikukus. Ini pun bisa disajikan dengan kuah atau sambal goang. 

 

Cilok kukus tersebut memiliki isi yang tak hanya lemak-lemakan. Melainkan melainkan juga hati ayam, telur sampai sosis. Selain cilok yang dikukus, cilok goreng juga saat ini telah populer. 

 

 

Rasanya yang enak dan bikin nagih ini bikin setiap orang selalu ingat dengan batagor.

 

Jajanan khas Kota Kembang ini sudah dapat dengan mudah dijumpai dimanapun. 

 

Baso tahu goreng atau yang dikenal dengan Batagor ini biasanya dijual dengan menggunakan gerobak.Akan tetapi, ada juga yang menjualnya dengan keliling. 

 

Batagor pada umumnya menggunakan campuran daging ikan tenggiri sebagai bahan tambahan. Batagor dihidangkan dengan campursn sambal kacang dan kecap.

 

Akan tetapi jajanan hits tersebut bisa disajikan pula dengan kuah hangat.

 

 

Bicara tentang Bandung, maka ingatan kita tak jauh dari kata surabi. Saat ini, surabi tidak hanya dijual polosan. Namun, surabi ada juga yang memiliki berbagai aneka rasa. 

 

Sebagai contoh, surabi tuna, surabi daging sapi, surabi telur, hingga burger surabi.

 

Namun itu hanya untuk varian dengan rasa asin. Ada banyak pilihan rasa manis juga seperti Surabi Keju, Surabi Toblerone, Surabi Kacang Cokelat. 

 

Sekarang ini surabi dapat dijumpai di berbagai penjuru kota. Sehingga Anda tidak perlu jauh-jauh ke Kota Bandung untuk hanya sekedar mencicipi makanan lezat tersebut. 

 

 

Selain cilok dan batagor, ada lagi makanan khas bandung berbahan dasar aci yang tidak kalah enaknya.

 

Jajanan ini disebut dengan cilor atau 'aci telor'. Cilor adalah aci yang dibentuk bulatan kecil dan diselimuti dengan telur. 

 

Jajanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang begitu gurih. Kelezatan ini membuat banyak orang nagih untuk membelinya kembali. 

 

Kue Cubit memiliki nama yang diambil dari proses pembuatannya. Kue ini setelah matang diangkat dengan cara di'cubit' menggunakan alat khusus. 

 

Dulunya, Kue cubit hanya merupakan jajanan khas Bandung yang biasa saja. Bahkan, seringkali kue cubit disebut dengan jajanan anak SD. 

 

 

Akan tetapi, saat ini kue cubit telah populer. Hal ini dikarenakan sudah banyak yang membuat kue cubit dengan beraneka varian.

 

Seperti contoh, kue cubit rasa red velvet, taro, Oreo, Toblerone, dan masih banyak lagi rasa yang unik. 

 

Jajanan khas Bandung ini sudah sangat terkenal sampai seluruh penjuru tanah air. Jajanan ini dikenal dengan nama seblak. 

 

Pada awalnya, seblak hanya merupaka camilan yang biasa dibuat di rumah masing. Akan tetapi, saat inni seblak sudah memiliki bermacam-macam varian. 

 

Tidak hanya melulu kerupuk, sekarang sudah ada seblak seblak pasta, seblak suki, seblak tulang, dan lain-lain. 

 

Itulah enam jajanan hits Bandung yang tentunya recommend untuk dibeli. Jajanan tersebut dapat Anda temui di jalanan tempat Anda tinggal.*** (Andrea Widya Burhana/ KabarJogloSemar)