7 Deretan Kuliner Murah Meriah khas Bandung dari Cilok Hingga Seblak

- 8 Desember 2020, 16:45 WIB
Cilor menawarkan tekstur yang kenyal dan rasa yang begitu nagih
Cilor menawarkan tekstur yang kenyal dan rasa yang begitu nagih / Tangkapan Layar Youtube.com/ Bella Yulia

KABAR JOGLOSEMAR - Kota Bandung miliki setuja kekayaan akan kulinernya. Hal itu merupakan surga bagi para pelancong, apalagi mereka yang mencari kuliner murah meriah khas Bandung. 

Ada berbagai macam makanan enak di Bandung yang menarik untuk dicoba, mulai dari makanan berat hingga jajanan. Berbagai macam jenis hidangan khas Bandung itu siap membuat lidah Anda bergoyang. 
 
Selain itu, Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Kota kembang tersebut. Jajanan khas Bandung akan dengan mudah ditemukan, cukup dengan datang ke foodcourt atau menelusuri jalanan di kota tempat Anda tinggal. 
 
 
Kali ini KabarJoglosemar merangkum 7 deretan kuliner murah meriah khas Bandung yang sayang untuk tidak dicoba. Simak ulasannya berikut ini:
 
1. Cilok
 
Cilok adalah kuliner khas Kota Bandung yang paling sering ditemui di jalanan. Cilok memiliki bahan dasar tepung tapioka atau aci. 
 
Cilok atau aci dicolok kini diolah dengan cara dikukus. Selain itu, kuliner tradisional khas Bandung yang murah meriah ini tidak melulu disajikan dengan sambal kacang. Cilok pun bisa disajikan dengan kuah atau sambal goang. 
 
 
Cilok kukus tak hanya terbuat dari lemak-lemakan, melainkan ada juga cilok berisi hati ayam, telur sampai sosis. Selain cilok yang dikukus, cilok goreng juga saat ini sedang populer. 
 
2. Batagor
 
Rasanya yang enak dan bikin nagih ini membuat setiap orang selalu ingat dengan batagor. Jajanan hits Bandung ini dapat dengan mudah dijumpai dimanapun. 
 
Baso tahu goreng atau yang dikenal dengan Batagor ini biasanya dijual dengan menggunakan gerobak. Akan tetapi, ada juga yang menjualnya dengan berkeliling. 
 
 
Batagor pada umumnya menggunakan campuran daging ikan tenggiri sebagai bahan tambahan. Batagor dihidangkan dengan campuran sambal kacang dan kecap. Akan tetapi, jajanan hits Kota Bandung tersebut bisa disajikan pula dengan kuah hangat.
 
3. Surabi
 
Membahas tentang Kota Bandung, maka ingatan kita tak jauh dari kata surabi. Saat ini, surabi tidak hanya dijual polosan. Namun, surabi ada juga yang memiliki berbagai aneka rasa. 
 
Sebagai contoh, surabi tuna, surabi daging sapi, surabi telur, hingga burger surabi. Namun itu hanya untuk varian dengan rasa asin. Ada banyak juga pilihan rasa manis seperti Surabi Keju, Surabi Toblerone, Surabi Kacang Cokelat. 
 
 
Sekarang ini surabi dapat dijumpai di berbagai penjuru kota. Sehingga Anda tidak perlu jauh-jauh ke Kota Bandung untuk hanya sekedar mencicipi makanan lezat tersebut. 
 
4. Cilor
 
Selain cilok dan batagor, ada lagi makanan khas Bandung berbahan dasar aci yang tidak kalah enak. Jajanan ini disebut dengan cilor atau 'aci telor'. Cilor adalah aci yang dibentuk bulatan kecil dan diselimuti dengan telur. 
 
Jajanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang begitu gurih. Kelezatan ini membuat banyak orang nagih untuk membelinya kembali. 
 
 
5. Kue Cubit
 
Kue Cubit memiliki nama yang diambil dari proses pembuatannya. Kue ini setelah matang diangkat dengan cara di'cubit' menggunakan alat khusus. 
 
Dulunya, Kue cubit hanya merupakan jajanan khas Bandung yang biasa saja. Bahkan, seringkali kue cubit disebut dengan jajanan anak SD. 
 
Akan tetapi, saat ini kue cubit telah populer. Hal ini dikarenakan sudah banyak orang yang membuat kue cubit dengan aneka varian. Seperti contoh, kue cubit rasa red velvet, taro, Oreo, Toblerone, dan masih banyak lagi rasa yang unik. 
 
 
6. Seblak
 
Jajanan khas Bandung ini sudah sangat terkenal sampai seluruh penjuru tanah air. Jajanan ini dikenal dengan nama seblak. 
 
Pada awalnya, seblak hanya merupaka n camilan yang biasa dibuat di rumah masing. Akan tetapi, saat ini seblak sudah memiliki bermacam-macam varian. 
 
Tidak hanya melulu kerupuk, sekarang sudah ada seblak seblak pasta, seblak suki, seblak tulang, dan lain-lain. 
 
 
7. Keripik Setan
 
Keripik Setan adalah sebuah makanan ringan yang berbahan dasar singkong. Rasa dari keripik ini sangat pedas sehingga banyak orang menjulukinya dengan keripik setan. 
 
Saat ini, keripik setan mulai terkenal sampai ke penjuru negeri. Banyak sekali brand yang telah dikenal seperti Maicih, Karuhun, dan lain-lain. 
 
Itulah tujuh deretan kuliner murah meriah khas Bandung yang tentunya recommend untuk dibeli.*** (Andrea Widya Burhana/ KabarJogloSemar) 

Editor: Sunti Melati


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x