6 Kuliner Wajib Dicicipi Khas Semarang, Ada Lumpia hingga Soto Bangkong

- 5 Desember 2020, 16:02 WIB
Lumpia, salah satu jajanan khas Semarang.
Lumpia, salah satu jajanan khas Semarang. /Pixabay/dmweye

 

KABAR JOGLOSEMAR - Jalan-jalan ke Jawa Tengah nggak lengkap rasanya kalau nggak mampir ke kota Semarang.

Kota yang kaya akan bangunan sejarahnya ini banyak dikunjungi wisatawan dalam dan luar negeri.

Baca Juga: Traveling ke Kulon Progo, 7 Makanan Khas Ini Jangan Sampai Terlewatkan

Bagi wisatawan yang berkunjung ke Semarang jangan lupa cicipi kuliner khas Semarang yang lezat, berikut 6 rekomendasi kuliner Semarang yang bisa dicoba.

1. Lumpia

Salah satu kuliner Semarang yang paling diminati wisatawan adalah lumpia. Lumpia merupakan kulinet peranakan yang memadukan cita rasa Tionghoa dengan Jawa.

Lumpia terbuat dari rebung, telur, dengan isian daging ayam atau udang dibungkus dengan kulit lumpia.

Kuliner ini digoreng dan biasa diberikan dengan kuah atau bahkan acar. Tak cuma cocok dimakan sebagai camilan di perjalanan, lumpia juga cocok untuk dijadikan oleh-oleh.

Baca Juga: Top 4 MasterChef Indonesia Season 7, Netizen Heran Kok Masakan Kacau Semua

2. Wingko

Tak cuma lumpia, Semarang juga ramai penjual oleh-oleh Wingko. Kudapan ini juga cocok dijadikan teman di lerjalanan dna juga oleh-oleh.

Kudapan tradisional ini dibuat dari tepung ketan yang dicampur kelapa muda parut. Kemudian ditambahkan gula pasir, telur dan margarin.

Sebagai perekat adonan, biasanya digunakan santan, namun ada juga yang memakai air biasa.

3. Garang asem

Meski bukan berasal dari Semarang, kuliner ini cukup populer di sana. Makanan ini berasal dari Grobokan.

Kuliner ini cocok disantap selagi hangat bersama nasi panas yang tentunya akan mengenyangkan perut selama di perjalanan.

Makanan ini terbuat dari olahan ayam yang dimasak dengan kuah santan, cabai dan belimbing sayur, lalu dibungkus dengan daun pisang.

Baca Juga: Anjasmara Tanya Kok Buru-buru Nikah, Ini Jawaban Santai Kalina Ocktaranny 

4. Soto Bangkong

Masih dari kuliner berkuah yang hangat-hangat, soto bangkong bisa kamu coba. Kuliner ini termasuk salah satu yang legendaris di kota ini.

Perpaduan gurihnya kuah kaldu dengan aneka pelengkap seperti bihun, daging, tauge, dan cacahan kubis membuat soto sangat digemari oleh banyak orang.

Hayo pasti sudah tak sabar ingin mencoba kan?

5. Nasi Gandul

Nasi gandul merupakan salah satu kuliner populer di Semarang meski asalnya dari daerah Pati. Rasa kuliner ini mirip dengan gulai namun sedikit berbeda

Nasi Gandul merupakan nasi putih yang disiram dengan kuah gandul dan daging atau jeroan sapi. 

Baca Juga: Melihat Relief Seksualitas di Candi Sukuh di Karanganyar, Jawa Tengah

6. Lekker Paimo

Wisata kuliner Semarang selanjutnya adalah Lekker Paimo yang memiliki keunikan dari lekker lainnya berupa varian rasa lekker yang menyajikan rasa gurih asin, dari bahan keju mozarella dan sosis.

Tapi, jangan khawatir di sini juga menjual varian manisnya loh. Inpirasi warung ini berasal dari nama si pemilik, yaitu Paimo,

Selamat mencoba kuliner khas Semarang yang sayang jika dilewatkan.***

Editor: Ayusandra Adhitya Septi Andani


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x