Network
KABAR JOGLOSEMAR - Cara marinasi daging kambing untuk sate sebenarnya mudah. Bahkan, Anda bisa membuatnya menjadi lezat, empuk dan tidak bau prenus.
Berikut ini adalah bahan-bahan yang Anda perlukan untuk marinasi daging kambing sebelum dibakar:
- Bawang merah, 10 siung.
- Merica bubuk, 1 sdm.
- Kecap manis, 100 ml.
- Perasan jeruk nipis, 2 sdm.
- Daun jeruk, 5 lembar.
Baca Juga: Klik Link Ini untuk Download Minecraft Bedrock Edition V1.20 Terbaru, GRATIS di HP Android!
Cara Bikin Sate Kambing
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat sate daging kambing atau sapi:
- Mulailah dengan mencuci potongan daging kambing atau sapi yang akan digunakan untuk sate. Pastikan daging benar-benar bersih. Setelah dicuci, tiriskan agar tidak terlalu basah.
Baca Juga: Link Download Minecraft Bedrock Edition V1.20 Resmi dan Aman, Gunakan Link yang Resmi di Sini!
- Siapkan tusuk sate dan rendam dalam air sebelumnya. Hal ini akan mencegah tusuk sate terbakar saat proses pemanggangan.
- Tusukkan potongan daging kambing atau sapi ke tusuk sate yang sudah direndam. Pastikan tusukan rapat dan merata agar daging tidak mudah lepas saat dipanggang.
- Selanjutnya, haluskan semua bahan untuk olesan seperti bawang putih, bawang merah, jahe, garam, dan merica. Anda dapat menggunakan blender atau ulegan untuk menghaluskannya.
Baca Juga: Resident Evil 4 Remake Full Game Asli, Cek Link Berikut dan Download Langsung Tanpa Verifikasi
- Oleskan bumbu olesan yang sudah dihaluskan pada potongan daging yang sudah ditusuk. Pastikan semua permukaan daging terbalut dengan merata.
- Panaskan bara api pada grill atau panggangan. Panggang sate daging di atas bara api yang sudah dipanaskan, sambil terus membalik dan memotong-motongnya agar matang merata.
- Selama proses pemanggangan, oleskan sisa bumbu olesan pada daging untuk memberikan rasa yang lebih kaya dan lezat.
Baca Juga: Resident Evil 4 Remake Update Juli 2023, Bisa Main Gratis Versi Ini, Download Segera
- Panggang hingga daging matang sempurna sesuai selera Anda. Pastikan daging tidak terlalu kering atau terlalu mentah.
Setelah sate daging kambing atau sapi matang, Anda dapat menyajikannya dengan bumbu kacang, sambal, atau saus kesukaan Anda.***
