Cara Marinasi Daging Kambing agar Empuk dan Cocok untuk Sate, Siapkan 5 Bahan Ini

Cara Bikin Sate Kambing

Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat sate daging kambing atau sapi:

- Mulailah dengan mencuci potongan daging kambing atau sapi yang akan digunakan untuk sate. Pastikan daging benar-benar bersih. Setelah dicuci, tiriskan agar tidak terlalu basah.

Baca Juga: Link Download Minecraft Bedrock Edition V1.20 Resmi dan Aman, Gunakan Link yang Resmi di Sini!

- Siapkan tusuk sate dan rendam dalam air sebelumnya. Hal ini akan mencegah tusuk sate terbakar saat proses pemanggangan.

- Tusukkan potongan daging kambing atau sapi ke tusuk sate yang sudah direndam. Pastikan tusukan rapat dan merata agar daging tidak mudah lepas saat dipanggang.

- Selanjutnya, haluskan semua bahan untuk olesan seperti bawang putih, bawang merah, jahe, garam, dan merica. Anda dapat menggunakan blender atau ulegan untuk menghaluskannya.

Baca Juga: Resident Evil 4 Remake Full Game Asli, Cek Link Berikut dan Download Langsung Tanpa Verifikasi

- Oleskan bumbu olesan yang sudah dihaluskan pada potongan daging yang sudah ditusuk. Pastikan semua permukaan daging terbalut dengan merata.

- Panaskan bara api pada grill atau panggangan. Panggang sate daging di atas bara api yang sudah dipanaskan, sambil terus membalik dan memotong-motongnya agar matang merata.

- Selama proses pemanggangan, oleskan sisa bumbu olesan pada daging untuk memberikan rasa yang lebih kaya dan lezat.