Siapkan adonan lollipop yang sudah mengering, lalu celupkan dalam coklat putih dan ditaburi dengan meses warna-warni.
Simpan lagi dalam kulkas dan tetap dalam posisi tegak supaya tidak rusak. Lollipop coklat valentine siap dibungkus rapi dan dijadikan kado valentine istimewa untuk pasangan.
4.Coklat Truffle Valentine
Siapkan bahan-bahan berikut : 1 kaleng susu kental manis, 1 sdt vanili, kacang mete secukupnya, 1 batang dark chocolate, coklat bubuk, 150 gram mentega dan gula halus
Cara Membuatnya :
Lelehkan dahulu menteganya menggunakan api kecil, lalu masukkan susu kental dan sedikit coklat bubuk.
Bisa juga dengan memasukkan sekaleng susu kental manis dalam microwave dengan suhu tinggi selama 5 menit saja. Lalu masukkan coklat bubuk sambil diayak, secukupnya.
Selanjutnya simpan adonan dalam kulkas selama 4 jam atau hingga adonan bisa dibentuk. Keluarkan dari lemari pendingin, lalu bentuk coklat valentine sesuai dengan keinginan Anda. Beri coklat mede di tengahnya, supaya ada sensasi berbeda ketika digigit.
Campurkan coklat bubuk dengan gula halus, lalu balurkan pada adonan yang telah dibentuk, diguling-gulingkan supaya merata. Cokelat truffle valentine siap dinikmati bersama orang tersayang. Sensasi lembut, kenyal dan lengket jadi satu menggiurkan dalam mulut.