1 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/4 lada bubuk
Cara marinasi ayam bakar: Masukkan ayam dan semua bumbu ke wajan, ungkep sampai meresap semua bumbu.
Bakar ayam di atas teflon dengan sesekali mengoleskan kecap manis.
1. Resep marinasi ayam bumbu Teriyaki
Bahan:
250 gram ayam
1 cm jahe cincang halus