Resep Kue Kacang: Kue Kering Lebaran Renyah Gurih Dan Enak Tanpa Oven, Mixer Dan Telur!

4 sdm/50 gr mentega

9 sdm/9 gr gula halus

23 sdm/225 gr tepung terigu

1 butir kuning telur untuk olesan

Kacang sangria secukupnya

Baca Juga: Buku Besar: Pengertian, Fungsi, Manfaat, Bentuk Buku Lengkap Dengan Cara Membuatnya 

Cara membuat

1. Siapkan wadah lalu ayak tepung terigu dan gula halus agar tidak ada tepung dan gula yang mengrindil
2. Masukkan mentega, selai kacang dan minyak goreng kemudian aduk hingga tercampur rata
3. Siapkan alas untuk mencetak adonan kue
4. Pipihkan adonan dan cetak menggunakan cetakan kue kering atau jika tidak punya bisa dipotong menggunakan pisau.
5. Siapkan kuning telur untuk dioleskan di atas adonan yang sudah dicetak
6. Hiasi kue dengan kacang sangrai, gunakan ½ kacang saja lalu letakkan di atas kue
7. Panggang menggunakan panci atau Teflon selama ± 30 menit
8. Jika sudah matang angkat lalu dinginkan di suhu ruang
9. Lalu sajikan didalam toples

***