Makan Makanan Ala Mediterania Bisa Lindungi Otak dari Alzheimer

- 9 Mei 2021, 14:40 WIB
Ilustrasi makanan mediterania.
Ilustrasi makanan mediterania. /Pixabay/pixel2013

KABAR JOGLOSEMAR - Penelitian yang diterbitkan di American Academy of Neurology membuktikan bahwa makan makanan ala mediterania bisa melindungi otak dari alzheimer.

 

Para peneliti melaporkan bahwa makan makanan tinggi lemak tak jenuh, ikan, buah-buahan, dan sayuran serta rendah susu dan daging merah dapat membantu membersihkan otak dari penumpukan protein yang terkait dengan kehilangan ingatan dan demensia.

Baca Juga: Atta Halilintar Protes Aurel Hermansyah Jadi Sensitif Saat Hamil, Krisdayanti: Itu Bawaannya Dia

Mereka melaporkan bahwa peserta studi yang mengikuti diet lebih dekat memiliki kinerja yang lebih baik pada tes kognitif dan menunjukkan lebih sedikit penyusutan volume otak dan biomarker protein yang terkait dengan Alzheimer.

Pengujian memori menunjukkan bahwa peserta yang tidak mengikuti diet dengan cermat tidak menunjukkan kinerja yang baik.

"Karena lemak tak jenuh, ikan, buah-buahan, lentil, dan sayuran merupakan makanan utama, mereka yang mengikuti diet mendapat manfaat dari jumlah yang lebih tinggi dari nutrisi yang menyehatkan otak," kata Kristin Kirkpatrick, ahli gizi dan penulis buku kesehatan, dikutip KabarJoglosemar.com dari Healthline.

"Nutrisi seperti asam lemak omega-3, polifenol, mineral spesifik, dan protein yang dikonsumsi secara berkelanjutan melalui pola diet ini meningkatkan kesehatan otak dan dapat berkontribusi untuk mengurangi risiko beberapa penyakit kronis," tambahnya.

Baca Juga: 5 Manfaat Kimchi yang Jadi Rahasia Orang Korea Tetap Sehat

Halaman:

Editor: Ayusandra Adhitya Septi Andani

Sumber: Healthline


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x