Lapisan tengah (B) : 200 ml susu cair, 2 sdm tepung maizena, 75 gram keju cheddar parut, 5 sdm bubuk minuman matcha instant, 1 sdm gula pasir, 3 buah biskuit Gery Saluut Malkist Matcha (opsional).
Lapisan atas (C): 50 gram bubuk minuman matcha instant, 200 ml air, 1 sdm tepung maizena
Baca Juga: Din Syamsuddin Dituduh Radikal, Ini Kata Mahfud MD
Topping : Sesuai selera, (Pocky Matcha)
Cara Membuatnya :
- Lapisan bawah (A):
Hancurkan biskuit marie, tambahkan margarin cair dan matcha. Aduk hingga rata. Tata di kotak dan padatkan.
- Lapisan tengah (B):
Campur semua bahan kecuali biskuit Gery Saluut Malkist Matcha dan aduk hingga rata. Setelah rata, masak dengan api sedang.
Sambil diaduk hingga mendidih dan mengental (bentuknya bakal mirip kayak cream cheese, tidak cair). Setelah itu, tambahkan biskuit aduk rata. Lalu, tata di kotak tadi di atas lapisan A.